تعتبر كرات الشوكولاتة بالبسكويت من الحلويات السريعة التي يمكن لأي شخص تحضيرها في دقائق قليلة، وذلك خاصة إذا توفرت لديه بقايا بسكويت قديم لا يعرف ماذا يصنع بها، فبدلًا من رميها يمكن استغلالها لصنع واحدة من أشهى وأبسط أنواع الحلويات التي يحبها الكبار والصغار بفضل مذاقها اللذيذ وشكلها الأنيق، كما أن هذه الحلوى لا تحتاج إلى وقت طويل أو جهد كبير، مما يجعلها مثالية لكل من يبحث عن وصفة سريعة للتحلية سواء في المناسبات أو كوجبة خفيفة مع كوب من القهوة أو الشاي، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كرات البسكويت بشكل سهل وسريع.
طريقة عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة
لتحضير وصفة كرات البسكويت اللذيذة، فقط كل ما نحتاجه هو المكونات التالية:
- حوالي 250 جرام من البسكويت السادة.
- مقدار نصف كوب من الحليب المكثف.
- ملعقتين كبار من الكاكاو الخام.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
طريقة تحضير كرات البسكويت
بهذه الخطوات السهلة سوف نحضر ألذ كرات بسكويت في دقائق معدودة، وبدون مكونات كثيرة أو خطوات صعبة، فقط اتبعوا التالي:
- نحضر وعاء ونضع فيه البسكويت بعد طحنه جيدًا في الكبة الكهربائية أو المطحنة.
- ثم بعد ذلك نضع الكاكاو الخام على البسكويت.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الفانيليا والحليب المكثف بشكل تدريجي، مع مراعاة المزج جيدًا.
- بعد التأكد من أن العجينة أصلحت متماسكة ومتجانسة، نقوم بالبدء في التشكيل على شكل كرات.
- بعد ذلك نقوم بتغليف جميع الكرات بجوز الهند أو الفرماسيل أو بودرة الكاكاو المحلى.
- يتم رصد الكرات في صينية مناسبة لحجم الفريزر ووضعها فيه بعد الانتهاء.
- يتم إخراجها بعد حوالي نصف ساعة أو عند التماسك، ثم تقدم للعائلة والأطفال.
About the author
